Крабовый салат с зеленым салатом — пошаговый рецепт с фото

В этой статье пойдет речь о слоеном салате с крабовыми палочками. Вы можете приготовить такую оригинальную закуску по пошаговому рецепту с фото. Этот салат отлично подойдет для праздничного события. Он никого не оставит равнодушным, так как имеет интересный состав ингредиентов и очень нежный вкус. Приготовьте, и ваши близкие будут просить этот слоеный салат снова и снова.

Классический рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой

Тот вариант первого салата, который я попробовала, не являлся классической рецептурой. На мой вкус, этой «классике» чего-то не хватает, наверно он для меня слишком сладкий. Но есть гурманы, которые отказываются от любых добавок в этот традиционный состав.

Итак, основа основ данного блюда: палочки с мясом сурими (крабовое) и зерна кукурузы. Кстати, эти два ингредиента входят практически во все мне знакомые рецепты, как основа, а к ним уже добавляют продукты по желанию.

Крабовые палочки лучше брать хорошего качества и по возможности охлажденные, а не замороженные. Но это получится не у всех.

Классический рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой

Мы давно уже их покупаем на разновес, они по вкусу сильно отличаются от более дешевого аналога, нет ощущения безвкусного клейстера.

Ингредиенты:

  • Банка сладкой кукурузы
  • Берем 1 пачку крабовых палочек
  • 4 яйца
  • Майонез
  • Соль по вкусу

Все просто до невозможности: что можно нарезать – режем, сыпать – сыпем, мазать – мажем.

Яйца и крабовое сырье из сурими режем и складываем в миску.

Из банки с кукурузой сливаем рассол и отправляем к яйцам.

Классический рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой

Смазываем ложкой майонеза и посыпаем солью.

Палочка-выручалочка? Да, если заранее вытащить из морозилки и очистить упаковку палочек.

Попробуйте этот вариант салата и поймете, чем его улучшить, чтобы он стал любимцем всех членов семьи.

Рецепт салата с крабовыми палочками слоями

Продукты: сыр – 100 г; кукуруза – 200 г; яйца – 3 шт.; крабовые палочки – 200 г; майонез (жидкий).

Рецепт салата с крабовыми палочками слоями

Как приготовить слоеный крабовый салат с сыром и кукурузой

Рецепт салата с крабовыми палочками слоями

Открываем баночку с кукурузой, сливаем с нее сок. Выкладываем нужное количество на дно плоского блюда.

Рецепт салата с крабовыми палочками слоями

Совсем немного поливаем жидким майонезом.

Рецепт салата с крабовыми палочками слоями

Следующий слой в нашем салате будет из рубленых яиц. Их чуть ранее мы сварили вкрутую.

Рецепт салата с крабовыми палочками слоями

Полить майонезом нужно и этот слой. И еще немного посолить. Солим мы только этот слой. Остальные продукты уже имеют приемлемый вкус.

Рецепт салата с крабовыми палочками слоями

Теперь насыпаем тертый сыр. Здесь скупиться не стоит.

Рецепт салата с крабовыми палочками слоями

Немного майонеза.

Рецепт салата с крабовыми палочками слоями

Пришла очередь крабовых палочек. Их режем произвольно, но не очень крупно.

Рецепт салата с крабовыми палочками слоями

Посыпаем салат рублеными крабовыми палочками.

Рецепт салата с крабовыми палочками слоями

Вкусный и красивый слоеный крабовый салат с сыром и кукурузой готов.

Читайте также:  Салаты на зиму: «Золотые рецепты. Салаты из помидор на зиму

На долго в холодильнике оставлять салат с крабовыми палочками не стоит. Современная техника в большинстве своем сушит продукты. А если крабовые палочки подсохнут, они потеряют свой вкус. Да и слоеный салат станет не таким привлекательным на вид.

Вариант Крабовый салат с зеленым салатом — классический рецепт

Еще несколько лет назад крабовый салат был самым популярным из всех закусок. Его готовили многие хозяйки к любому торжеству, и стоял он в самом центре стола рядом со знаменитым оливье и селедкой под шубой. В его классическом варианте вкус основного ингредиента великолепно сочетается со всеми остальными входящими в состав продуктами. А несколько листиков зеленого салата придают ему красивый внешний вид и легкую свежесть.

Ингредиенты:

  • 255 г крабовых палочек;
  • 235 г кукурузы консервированной;
  • 3 яйца;
  • 110 г майонеза;
  • по 35 г черного перца, соли;
  • 4 листика зеленого салата.

Пошаговый рецепт крабового салата с зеленым салатом

Шаг 1:

Яйца моют и варят 8 минут в слегка подсоленной воде. Охлаждают, очищают, мелко рубят ножом.

Шаг 2:

С крабовых палочек снимают верхнюю полиэтиленовую пленку, мелко измельчают.

Шаг 3:

Зеленый салат моют, обсушивают на бумажном полотенце и тоже мелко шинкуют.

Шаг 4:Все подготовленные продукты соединяют в большой чашке, выкладывают консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость, солят, перчат, кладут майонез, все тщательно перемешивают.

Шаг 5:Выкладывают в порционную прозрачную салатницу, подают на стол.

В этот салат не стоит добавлять слишком много майонеза, так как он получится слишком разжиженным, не красивым и еще более калорийным и питательным.

Описание рецепта — Крабовый салат классический:

Готовим классический вариант популярного салата с крабовыми палочками! Никаких ингредиентов типа яблока, грибов, свежего огурца или куриного мяса в классическом рецепте не предполагается — только крабовые палочки, консервированная кукуруза и вареные яйца. Вкус у салата из этих трёх ингредиентов яркий и насыщенный, одновременно с этим нежный и запоминающийся. Заправкой служит обычный майонез, чем выше будет его процент жирности, тем салат получится вкуснее. А ещё важно использовать крабовые палочки высокого качества — они должны быть сами по себе сочными, иметь приятный, сбалансированный вкус и аромат натурального крабового мяса.

Читайте также:  Салат из зеленых помидор с луком на зиму рецепты

Крабовый салат классический: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,99 г Жиры 19,17 г Углеводы 9,45 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
232 килокалории

Шаг 1:

Для приготовления классического крабового салата нам понадобятся следующие ингредиенты: крабовые палочки, консервированная кукуруза, куриные яйца, майонез, соль.

Шаг 2:

Кукуруза консервированная
240 г

С консервированной кукурузы сливаем всю жидкость и пересыпаем зёрна в миску или глубокий салатник.

Шаг 3:

Крабовые палочки
240 г

Крабовые палочки очищаем от упаковочного материала.

Шаг 4:

Нарезаем крабовые палочки не слишком маленькими кубиками: сначала крабовую палочку разрезаем вдоль пополам, а затем поперёк на кусочки размером примерно в 1 см.

Шаг 5:

Добавляем нарезанные крабовые палочки в миску с кукурузой.

Шаг 6:

Яйцо куриное
4 шт.

Отвариваем вкрутую (в течении 10 минут) куриные яйца, остужаем их в холодной воде. Очищаем куриные яйца от скорлупы.

Шаг 7:

Нарезаем куриные яйца кубиками примерно такого же размера, как и крабовые палочки.

Шаг 8:

Перекладываем нарезанные яйца в миску с кукурузой и крабовыми палочками.

Шаг 9:

Майонез
200 г

Заправляем ингредиенты классического крабового салата майонезом.

Шаг 10:

Соль
1 щеп.

По вкусу салат досаливаем (слегка, крабовые палочки уже имеют солоноватый вкус).

Шаг 11:

Крабовый салат перемешиваем. Классический крабовый салат готов.

Шаг 12:

Крабовому салату не обязательно давать время настаиваться, его можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Как сделать крабовый салат без риса с сыром

А этот вариант понравится любителям сухариков, они отлично гармонируют в этом блюде. Этот вариант с чесночком, оформлен слоями. Также как и в первом варианте, все готово к употреблению, кроме яиц, их отвариваю заранее. Продукты можно смешивать в миске, или выкладывать послойно.

Как сделать крабовый салат без риса с сыром

Ингредиенты:

Как сделать крабовый салат без риса с сыром
  • Крабовые палочки – 250 гр
  • Плавленый сыр – 200 гр
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Вареные яйца – 3 шт.
  • Сухарики пшеничные – 70 гр
  • Кукуруза – 100 гр
  • Майонез – 150 гр
Как сделать крабовый салат без риса с сыром

Подготовка ингредиентов это пол дела, вторая половина дела, сборка и оформление. Я нарезала крабовые кубиками. Отварила и натерла яйца. Сырок подморозила, чтобы легче натирался, и натерла.

Как сделать крабовый салат без риса с сыром

Высыпала с пачки сухарики, и сцедила маринад с кукурузы. Очистила чеснок, ну вот, вроде все готово, приступаем к следующему этапу.

Как сделать крабовый салат без риса с сыром

Берем красивую тарелку, и выкладываем первый сырный слой, на него яичный слой, затем майонез. Немого чесночка сверху разместим по всей поверхности. Его можно нарезать или выдавить через пресс.

Как сделать крабовый салат без риса с сыром

Сверху слой нарезанных крабовых палочек, соус пока не нужен.

Как сделать крабовый салат без риса с сыром

Выкладываю слой сухарей, у меня покупные, вкус берите любой. Я взяла бекон, нравится еще, холодец с хреном, можно с сыром, да с чем угодно, лишь бы вам нравился вкус.

Как сделать крабовый салат без риса с сыром

Сухарики можно сделать самостоятельно, используя белый хлеб или батон, предварительно порезав, и подсушив его в духовке.

Как сделать крабовый салат без риса с сыром

И уже этот слой поливаем майонезом, то есть делаем сеточку. Сверху выкладываем консервированную кукурузу, и все готово.

Как сделать крабовый салат без риса с сыром

Его можно сразу подать, тогда сухарики хрустят, если оставить на пару часов в холодильнике, на пропитке, вкус будет гораздо мягче.

Читайте также:  Салаты из курицы с киви – 8 очень вкусных рецептов