Это очень простой салатик с редиской и огурцом, который будет прекрасно смотреться на вашем столе. Готовить его будем с помощью кулинарного кольца, в таком виде он будет очень презентабельно выглядеть. Если будете готовить для домашнего ужина, то можно просто нарезать все ингредиенты, поместить их в салатник, добавить заправку из майонеза и сливок, и все перемешать.
Салат с редисом и огурцом
Легкий, полезный и низкокалорийный салат с редисом и огурцом прекрасно сочетается с блюдами из мяса, птицы и рыбы. А вследствие этого ранней весной он может стать неплохой альтернативой горячим гарнирам.
-
- Салат из редиса с огурцами — пошаговый …
-
- Салат с редиской и огурцом — пошаговый …
-
- 1000.menu
- пучок редиса
- 1 огурец
- 50 г салата
- 50 г сыра
- 2 ст. л. сметаны
- пару перьев зеленого лука
- пару веточек укропа
- соль по вкусу
Приготовление
- Помой все овощи. Нарежь редис тонкими кружками.
- Свежий огурец нарежь ломтиками или брусочками.
- Зеленый лук нарежь наискосок. Сыр натри на терке, укроп и салат нарежь произвольным способом.
- Соедини все нарезанные ингредиенты в миске, посоли, добавь сметану, хорошенько перемешай.
- Вот и всё, салат с редисом и огурцом готов. Приятного аппетита!
С добавлением яиц
Потребуется:
- огурцов – 400 г;
- редиса – 200 г;
- яиц вареных – 2 шт;
- сухарики и листья салата по желанию.
На заправку:
- майонез – 70 г;
- перец, молотый – 1/2 ч. л.;
- укроп – 10 г.
В 100 г такого салата содержится 54 ккал.
Основные этапы
готовки:
- У вымытых огурцов отрезают кончики, режут их вдоль на две части, а затем на ломтики.
- Редиску моют, удаляют корешки и ботву, режут кружочками.
- Яйца очищают и нарезают дольками.
- Подготовленные продукты перекладывают в удобную миску.
- Для майонезной заправки опускают пучок укропа на 30 секунд в кипяток и сразу же в ледяную воду. Крошат зелень, вмешивают ее и перец в майонез.
- Заправляют салат и подают на стол. Солить блюдо не нужно, в майонезе содержится достаточно соли.
- Если вы не любите майонез, достаточно заправить салат оливковым маслом с добавлением лимонного сока, соли и молотого черного перца. Интересный пикантный привкус салату придаст дижонская горчица.
В этот вариант салата еще можно добавить картофель — получится очень сытный, нежный по вкусу салат.
Салат редиска со сметаной. Видео рецепт
Ну и любимы мой салатик — из редиски со сметаной. Сюда можно добавить и яйца, и помидоры или даже капусту. Это все зависит от ваших вкусов. Салат со сметаной готовится очень просто, поэтому не буду повторяться, а просто предлагаю вам видео рецепт салата из редиски со сметаной. Смотрим!!
На этом видео я заканчиваю писать статью. Пишите в комментариях какие вы любите готовить салаты из редиса. А также не забывайте, что редиска очень вкусна в окрошке.
