Запеченная овсяная каша с бананами и ягодами. Делюсь простым рецептом

Начните свой день с правильного завтрака! А именно, с диетической запеканки из овсяной каши и любимых фруктов. Приготовьте большую порцию в начале недели и сократите процесс приготовления завтрака вдвое, чтобы у вас было больше времени наслаждаться едой.

Овсянка с клубникой

Для приготовления этого блюда понадобится клубника сладких сортов.

Ингредиенты

  • 500 г свежей клубники;
  • 2 не полных стакана молока;
  • 2 стакана овсянки быстрой варки;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 0,25 ч. л. соли;
  • 1 ст. л. сливок или сметаны высокой жирности.

Способ готовки

  1. Ягоду почистить, промыть. Засыпать сахаром, чтобы пустила сок.
  2. В кипящее молоко добавить хлопья и соль. Проварить до кремообразного состояния 5-7 минут, помешивая.
  3. Немного остывшую кашу выложить в порционную емкость, сверху — сливки или сметану и ягоды.

Инструкция:

Шаг 1 Овсяные хлопья промывать не нужно. Засыпаем 2 стакана их в чашу мультиварки. Шаг 2 К хлопьям нам нужно добавить 6 стаканов молока. Теперь насыпаем туда же соль и сахар. Мы указали количество соли и сахара среднее, Вы можете добавлять их на свой вкус. Закрываем мультиварку крышкой. Включаем программу «Молочная КАША». Шаг 3 Очищаем от кожуры бананы. Их нужно порезать на небольшие кусочки. Оставьте несколько колечек банана для украшения готовой каши. Шаг 4 Теперь, когда до завершения режима «Молочная каша» остается буквально 7 – 10 минут, нам нужно открыть мультиварку и добавить в чашу мелко порезанные бананы. Всё перемешайте. Также насыпьте в кашу корицу. Шаг 5 И в завершение – добавьте в кашу кусочек сливочного масла. Все ингредиенты перемешайте. Оставьте кашу под крышкой, когда услышите звуковой сигнал. Она должна настояться. Так каша будет только вкуснее. Готовую кашу разложите по тарелкам, украсьте бананом и по желанию клубникой. Каша вкусная в горячем, теплом и даже в холодном виде. Кушайте на здоровье!

Bon Appétit!

Приготовление

1. В стеклянную (либо пластиковую) банку насыпаем по очереди: овсянку, наливаем молоко и йогурт, добавляем мед.

Приготовление

2. Банан мелко нарезаем (либо кружочками, либо маленькими квадратиками).

3. Несколько кубиков (или кружочков) банана выкладываем сверху на смесь. Закрываем плотно банку и хорошо трясем.

Приготовление

4. Банку открываем, выкладываем остальные кусочки банана, перемешиваем. Закрываем банку и убираем на ночь в холодильник.

5. С утра достаем баночку и завтракаем. Дополнительно можно досыпать еще какие-то фрукты на ваш вкус, например, чернику, киви, яблоко. Также можно посыпать сверху немного корицей.

Приготовление

А если каша получилась немного густоватой, долейте сверху еще немного молока или йогурта и аккуратно перемешайте.

Комментировать

Приготовление

Rate this item: Rating No votes yet. Please wait…

Приятный бонус! Протеиновые батончики

Да, сытную закуску легко приготовить самостоятельно. Из овсянки и фруктов можно приготовить множество самых разных блюд. Самое приятное в этом диетическом рецепте то, что батончики не нужно запекать в духовке.

Используемые продукты:

  • 450 г овсяных хлопьев;
  • 200 г тертого кокоса;
  • 200 г арахисового или миндального масла;
  • 100 г меда или кленового сиропа;
  • 100 мл кокосового или соевого молока;
  • ягоды, фрукты по желанию.

В кастрюле на среднем огне смешайте ореховое масло, мед и кокосовое масло. Все ингредиенты перемешивайте, пока не образуется однородная масса. Снимите с огня, добавьте овес и кокосовую стружку.

Вылейте смесь в форму для выпечки размером приблизительно 22 на 25 сантиметров. Разложите ровным слоем, посыпьте ягодами и ломтиками любимых фруктов. Плотно прижмите тыльной стороной шпателя или чистыми ладонями. Охлаждайте в течение одного-двух часов.

Читайте также:  Как сварить пшено на гарнир рецепт приготовления с фото

Нарежьте застывшее «тесто» на квадраты или бруски (мне нравится резать 3 ряда по 4 бруска в каждом). Храните батончики гранолы в холодильнике либо в герметичном контейнере с вощеной бумагой. Также их можно обернуть пищевой пленкой.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Вкуснейший кефир

Предлагаем вашему вниманию еще одну интересную и очень простую идею. Овсянка, банан, кефир – смузи получается вкусным и невероятно полезным для пищеварения.

Это интересно! Помните, что при выборе кефира важно обращать внимание на его свежесть. Недавно выпущенные продукт обладает свойством слабить, а вот когда ему уже несколько дней – наоборот, крепить.

Ингредиенты те же, только вместо молока используется тот же объем кефира.

Такое блюдо – отличный способ приучить детей к полезному кисломолочному продукту. Дети очень любят его сочетание с бананом, так что смузи гарантированно придется по вкусу всей семье.

Добавьте ягоды

Каждый описанный рецепт смузи с овсянкой и бананом можно разнообразить свежими ягодами. Летом, когда их множество, старайтесь употреблять эти источники живых витаминов как можно чаще. В замороженном виде они тоже хороши, но пользы уже меньше.

Вкуснейший кефир

Для одной порции будет достаточно горсти ягод, но в этом случае лучше взять только половину банана.

Творожок для крепких мышц

Этот смузи из овсянки и банана особенно оценят спортсмены. Творог – великолепный источник белка, который поможет нарастить мышечную массу и обеспечит энергией.

Это интересно! Никогда не увлекайтесь обезжиренными молочными продуктами. По сути, это бессмысленная еда, которая не дает организму ничего полезного. Выбирайте творог 4 – 5% жирности.

Ингредиенты:

  • столовая ложка овсянки (готовой каши или залитой кипятком);
  • банан;
  • 200 мл молока;
  • 100 г творога;
  • ложка меда (по желанию).

Все продукты загружаем в блендер и очень тщательно взбиваем. Творог должен раствориться в общей массе.

Для увеличения полезности можно добавить 50 г любых орехов. Их в блендер отправляют первыми и измельчают до состояния порошка.

Читайте также:  Как варить геркулес на воде пропорции рецепт

Для тех, кто на диете

Смузи с овсянкой и бананом для похудения может стать отличным вариантом, если добавить в него ингредиенты, способствующие сжиганию жира. Например, цитрусовые. В коктейле отлично будут смотреться мандарины.

Возьмите:

  • стакан греческого йогурта;
  • банан;
  • два мандарина;
  • ложку овсянки;
  • мед.
Вкуснейший кефир

Отличным жиросжигающим компонентом является корица. Ее можно добавлять во все варианты смузи, естественно, если она вам по вкусу.

Потрясающий источник красоты

Предлагаем вам попробовать и еще один смузи, который является настоящим кладезем витаминов и полезных веществ. Основой будут все те же бананы, овсянка и молоко или кефир. Добавить надо будет половинку авокадо и хороший пучок шпината. Вкус у них нейтральный, поэтому они будут великолепно сочетаться со сладким бананом и даже медом.

Чтобы правильно и полезно питаться, не обязательно проводить долгие часы у плиты и выискивать в магазинах дорогие продукты. У нас всегда под рукой есть ингредиенты, из которых получаются замечательные завтраки для всей семьи. Смузи с овсянкой и бананом – одна из таких гениальных идей. Не ограничивайтесь только приведенными ингредиентами, добавляйте свои любимые, экспериментируйте.

Приятного аппетита!

Цельнозерновой овес

Если вы хотите, чтобы ваше питание было правильным, то обязательно употребляйте минимум 100 г цельных зерен овса, подвергнутых лишь незначительной обработке, каждый день. Овес относится к семейству зерновых, а значит, содержит сложные углеводы, а это самый главный источник энергии. Внешняя оболочка зерна – это отруби, источник протеина и клетчатки, минералов и витаминов группы B.

Цельнозерновой овес
Цельнозерновой овес
Цельнозерновой овес

Эндосперм овса – это промежуточный слой, в котором сосредоточен запас углеводов, протеинов, клетчатки. Наконец, зародыш овса – это самый главный источник витаминов и минералов. Таким образом, польза каши овсяной по утрам бесспорна. Это недорогой продукт, который содержит практически все, что необходимо для вашей жизнедеятельности. При этом овсянка очень доступна для всех категорий населения.

Цельнозерновой овес
Цельнозерновой овес